Foire de la Pomme et de l’Oignon doux des Cévennes
Dimanche 22 octobre 2023
La Foire de la Pomme et de l’Oignon se déroule au centre-ville du Vigan dans les Cévennes méridionales le 4e dimanche du mois d’octobre.
Au pied de la pyramide de Pommes Reinettes et d’Oignons Doux des Cévennes se déploie un vaste marché du terroir qui propose – outre la vente exclusive de la nouvelle récolte de ces deux produits emblématiques du terroir local par la Coopérative « Origine Cévennes » – les multiples productions régionales : taureau de Camargue, olives, huîtres de Bouzigues, pélardon, châtaignes, champignons…
Les visiteurs qui s’y pressent chaque année peuvent y savourer la fameuse soupe à l’oignon géante ou les beignets d’oignons doux à la farine de châtaigne, tout en découvrant l’artisanat cévenol. Dans les restaurants de la ville, les menus « spécial foire » font recette. La veille de la foire, des randonnées thématiques sont organisées au cœur du périmètre du « Site Remarquable du Goût ».
Réservation et Inscription :
M. Jérôme Daumet – Tél. : 07.81.87.77.73 – Email: daumet.jerome@wanadoo.fr
Foire de la Pomme et de l’Oignon – 30120 Le Vigan
Tél : +33.4.67.81.01.72
